Kazara Hedonist blogunda, New York'taki bir su barı olan bir kafe , dünyanın gittikçe daha farklı bölgelerine ulaşan bir trend okudum . Ve bu yıldız içeceğinin su olduğu yerlerden oluşur.
Via Genova adlı kahve, 15 ülkeden 33 farklı su çeşidi sunuyor ve şişe fiyatları 4 ila 55 dolar arasında değişiyor. Menü, suların her birinin kaynağı ve bileşimi hakkında ayrıntılı bilgi sunar.
Tesiste bulunabilecek 33 su çeşidi arasında, Sake'e benzeyen bir şişede gelen ve kahvenin sahibine göre suşi ile harika giden bir Japon var. Vatikan'da tercih edilen su gibi görünen bir İtalyan olan M.Ö. 10 Bin Kanada, dünyanın en iyi buzul suyu ve mantarlı bir cam şişede gelen ABD'de üretilen Bling H2O (resimde) ve Swarovski kristalleriyle süslenmiş ve 750 ml'lik şişe 55 dolara mal oluyor.
Dünyadaki diğer su barları hakkında bilgi edinmek istiyorsanız, Nestlé Su Enstitüsü sayfasına bakabilirsiniz.
