Bir süre önce size yanlış olan yiyeceklerle ilgili birkaç popüler efsaneden söz eden bir hikaye anlattım. Bebekler ve daha pek çok arkadaşı sayesinde Nutrar portalından bir not aldım.
Bazıları oldukça açıktır, ancak diğerleri "onları devirmeye" değer, çünkü avokado kolesterolü arttırdığını düşünen birçok insan vardır, bu tamamen yanlıştır ve hatta doğrudan avokado yağının faydalarına değindiğimiz damaka Meksika'da üretilmeye başlandı.
Kahverengi şeker tüketmenin daha iyi olduğunu düşünen insanlar da var, çünkü rafine şekerden daha az kalori var ve gerçek şu ki, her ikisi de aynı miktarda kalori sağlıyor, sadece birincisi rafine etme işlemlerine bu kadar maruz kalmadı ve daha doğal bir durum.
Ya da örneğin kızarmış ekmek yemenin bize, her ikisi de aynı miktarda olduğunda, sadece ekmek kızarttığında nemi kaybedip daha az ağırlığında olan taze ekmeğe göre daha az kalori sağlar.
Listenin tamamını görmek istiyorsanız, Nutrar.com adresinde bulabilirsiniz.
İpucu için teşekkürler Elda !!!
