İçindekiler:
Bir süredir, şaşırtıcı veya basitçe çarpıcı lezzetleri olan biralardan daha fazla , bugünün tadına getirdiğim AK Damm birası gibi yumuşak, ama çok dengeli, zarif biralara ilgi duyuyorum .
Bu bira adını kurucu August Kuentzmann Damm'dan alıyor ve markanın 125. yıldönümünü kutlamak için yaratıldı. Bakır yansımaları olan koyu renkli camda leyleklerin görüntüsü, diğerleri gibi zarif bir hayvan, stilize bir şişe, ince oranlı ve kısa boyunlu bir görüntü ile ilişkilidir.
Detay olarak, plaka üzerinde zamanın klasik Alsas bıyığı olan kurucunun bir portresini buluyoruz.
AK Damm bira tadımı
Camda çok temiz, kehribar renkli, eski altın yansımaları ile . Köpük karlı değil, yoğun değil, kalıcıdır. Oldukça küçük ve kompakt bir kabarcık ile çok fazla gazlaşma göstermez.
Burunda, pilsen tipi biraların tipik aromatik şerbetçilerini de not etsek de, net bir malt varlığı ile pürüzsüzdür. Gaz zar zor farkedilir.
Üzerinde Yenileniyor damak atlama sayesinde çok yumuşak, hoş ve uzun süreli acı yol verir tahıl tatlı bir noktası ile. Orta derecede mezuniyet ve hafif damaklı, ancak nüans bakımından zengin, yumuşak ve taze bir bira olduğu söylenebilir. Zarif, boyanmayacak bir sıfattır .
Kısacası, şaşırtıcı derecede iyi bir endüstriyel bira , her zaman tadını çıkarmak için idealdir, çünkü içilmesi kolay olmasına rağmen damakta fark edilmez. Bir süre içtikten sonra, daha acı diğer ulusal biralara geri dönmek zor.
AK Barajı
Pilsen bira 4.8% Vol Değerlendirme: 8
