İçindekiler:
Uluslararası Deniz Araştırmaları Konseyi (ICES), balıkçılık ve gastronomi dünyası için kötü bir haber verdi: eğer sardalya balıkçılığı Ocak 2018'den beri Cantabrian ve Atlantik sularında tamamen kesintiye uğramadıysa , bu Balık bir tür olarak tehlikeye girebilir.
Şimdiye kadar geliştirilen balıkçılık kotaları nedeniyle kısıtlama işe yaramıyor. Bilim adamları künt: İspanya ve Portekiz'de balık sardalyalarını durdurmazsak … sonunda ıstakoz fiyatlarına ulaşacaklar.
2018'de sardalya "sıfıra yakala"
Bilimsel organın Avrupa Komisyonu danışmanı tarafından yayınlanan raporu şüphe için yer bırakmıyor: sardalya rezervleri, balıkçılıkları durdurulmazsa sürekliliklerinin ciddi şekilde tehlikeye gireceği endişe verici sınırlara düşüyor .
Ne anlama geliyor? Size sunduğumuz sardalya tariflerinin geçmişte kaldığı bir zaman gelebilir . Ya da ıstakoz fiyata ödersiniz.
Cantabria Denizi ve İber Atlantik suları , türlerin korunmasını sağlamak için 2012 yılından bu yana özel sınırlarla son on yılda kısıtlamalara tabi tutulmuştur .
Ancak kontrollü bir balıkçılık yönetim planı ile İspanya ve Portekiz arasındaki anlaşmalar sardalyaların yenilenmesine izin vermedi.
Şimdiye kadar her iki ülke de yılda 17.000 ton paylaştı . Bu, balıkçılık lobisinin müzakere etmeyi başardığı 2016 yılında Avrupa tarafından belirlenen sınırın (% 21.000) üzerinde% 21'lik bir artışı temsil ediyor.
ICES'e göre, sardalya bankaları son on yılda genç balıkların azaldığını gördü, biyokütle azaldı ve balıkçılık kaynakları aşırı sömürüldü .
Bile "sıfır balıkçılık" empoze edildi 2018 yılında , 2019 yılına kadar sardalya kurtarma ya garanti edilemedi. Ve Cádiz'in Cantabrian, Kuzeybatı ve Körfez gemileri etkilenecektir.
En kötümser tahminler , bu balığın kabul edilebilir seviyelerini geri kazanmanın 15 yıl alabileceğini göstermektedir .
Bu rapor bağlayıcı olmasa da sadece bir tavsiye olmasına rağmen , Avrupa Komisyonu ICES'in gelecekteki balıkçılık yönetimi kararlarına karar vermesi için tavsiyelerinden yararlanmaktadır.
Şu anda, Portekiz (Avrupa'daki en büyük sardalye tüketicisi), sardalye için "sıfır avlanmanın" bir seçenek olmadığını zaten belirtti . Kısa süre sonra kontrollü balıkçılık sınırlarını müzakere etmek için İspanya ve Avrupa Komisyonu ile görüşecek.
Ayrıca, çevre felaketini hafifletmek için önlemler olarak, sardalya araştırmalarına destek verilmesini, üremesini ve büyümesini neyin etkilediğini, genç örnek okullarında balık avının yasaklanmasını ve yeniden nüfus politikalarının geliştirilmesini öneriyor.
Bu fenomenden etkilenen tek denizlerimiz değil . Aslında, 2015'ten beri ABD'nin batı kıyısı ve Pasifik'teki sardalya avcılığı da aynı sorundan etkileniyor.
İklimsel su koşulları, aşırı avlanma ve doğal dalgalanmalara değişiklikler sardalya bankalarda balıkçılık kısıtlayan noktasına son on yılda kendi balıkçılık sahaları tehlikeye attılar Kanada ve Meksika arasında üçüncü yıl.
